サービスエリアの進化が止まらない！　メニューコンテストに見る“SAグルメ”最前線 の画像

1/10NEXCO中日本エリアを対象に行われた「第10回メニューコンテスト」の決勝の様子。

2/10サービスエリアのレストランには、地元のホテルなどで腕を磨いた料理人がいることも少なくない。写真は今回の大会で審査員特別賞を受賞した、多賀SA（上り）の「まごわやさしい 牛味噌茶漬け御膳」。

3/10同じく審査員特別賞を受賞した、養老SA（上り）の「美濃三昧の集い」。

4/10コンテストの決勝にて、調理を行うEXPASA多賀（下り）のキッチンの様子。

5/105度にわたり最優秀賞を受賞してきた強豪、有磯海SA（下り）の料理担当者を務める麻生貴司さん。

6/10有磯海SA（下り）の「越中とやまのやくぜんカレー“豊かな大地 みな穂の恵み”」。

7/10サービスエリアのメニューコンテストでは、さまざまな味が楽しめるコース料理的なメニューが賞に選ばれる傾向にある。写真はEXPASA多賀（下り）の「近江牛味ごのみ膳」。

8/10各SAの料理担当者から、メニューの説明を受ける審査員たち。

9/10最優秀賞を獲得した尼御前SA（上り）のスタッフ。中央に立つのが料理長の福井敏裕さん。

10/10最優秀賞にかがやいた尼御前SA（上り）の「食べまっし 加賀彩々膳」。