第419回：イタリア式「昭和な」サービスエリア食堂【マッキナあらモーダ！】の画像13枚

「太陽の道」のボローニャ郊外にあるカンタガッロSAのランドマークは、跨線橋式の食堂である。

「太陽の道」のボローニャ郊外にあるカンタガッロSAのランドマークは、跨線橋式の食堂である。
片側2車線を3車線にする工事中のスナップ。2008年撮影。
階上のセルフ式食堂で。第1の皿のパスタ＆リゾットコーナー。
その晩、プリモピアットのコーナーで選んだのは、トルテッリーニとサフランのリゾット。「（パルメザン）チーズはいかが？」と必ず聞かれるので、「Si（はい）」と答えると、即座にパラパラとかけてくれる。
テーブルの脇には、エキストラバージンオリーブオイルやバルサミコ酢が用意されている。
カンタガッロSAの跨線橋式食堂は1961年の開館。これは設計時の模型。（アウトグリル社の歴史資料から）
往年のカンタガッロSAの様子。模型における構想どおり、空中に張られた万国旗がほほ笑ましい。（アウトグリル社の歴史資料から）
当時のパンフレットの1ページ。自動車を手に入れ、レジャーに繰り出した家庭の喜びが伝わってくる。（アウトグリル社の歴史資料から）
こちらは往年の簡易メニュー。チキン、ハム、イタリアでポピュラーなベル・パエーゼ（美しい国）チーズ、そしてキャンティクラシコワインなど。（アウトグリル社の歴史資料から）
これはジェノヴァ県ロンコ・スクリーヴィアのSA食堂のものだが、イタリア高度成長期の雰囲気がおわかりいただけるだろう。（アウトグリル社の歴史資料から）
眼下を疾走するクルマを眺めながら、家族で食事をする。かつてのイタリア人にとって、未来を感じるひとときだったにちがいない。
食べているうち、方向感覚を失うのが跨線橋式の欠点？「ミラノ方面」「フィレンツェ方面」の階段が表示されている。
跨線橋式食堂は、20世紀イタリアの歴史建築遺産にふさわしい！