ミシュランガイド総責任者のジャン＝リュック・ナレ（中央）氏は、「日本でも、ミシュランガイドに選ばれたいという料理人やお店が多くなった」と言う。右は日本ミシュランタイヤのベルナール・デルマス社長。
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ミシュランガイド総責任者のジャン＝リュック・ナレ（中央）氏は、「日本でも、ミシュランガイドに選ばれたいという料理人やお店が多くなった」と言う。右は日本ミシュランタイヤのベルナール・デルマス社長。
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